Officiellement ouvert au public depuis le 29 juillet 2013, Ma Poule Mouillée est un nouvel endroit à découvrir sur Le Plateau Mont-Royal. Depuis tout jeune, le chef Tony Alves travaillait avec son oncle qui avait un restaurant. Dès ce moment, il imprégna chaque mouvement que son oncle boulanger faisait et apprit chaque chose qu’il applique aujourd’hui. Ayant un rêve et une idée bien précis en tête, Tony Alves n’a pas hésité une seconde à ouvrir son propre restaurant, dès que l’occasion s’est présentée. Dès lors, le chef Alves a appris à concevoir doucement et tranquillement une sauce piquante bien spéciale, étant à ce jour une sauce des plus exquises. Car comme dit le chef, c’est la sauce qui fait la différence, car tout le monde est capable de faire griller un poulet. Il vous invite donc à découvrir Ma Poule Mouillée, si ce n’est pas déjà fait. Par la qualité offerte à chaque bouchée et par l’immensité de chaque assiette, à prix abordable, vous ne serez pas déçu! Venez juger par vous-même et venez régaler vos papilles en dégustant nos fameuses traditions portugaises et notre délicieux poulet rôti sur charbon de bois. Vous pouvez emporter votre commande ou bien manger sur place, en plein cœur du plateau à la ”Ma Poule Mouillée”. Car comme on dit, essayer, c’est l’adopter!
Simplement le meilleur
Simply The Best
Bienvenue
Welcome
Officially opened to the public since July 29, 2013, Ma Poule Mouillée is a new place to discover on Le Plateau Mont-Royal. From a young age, Chief Tony Alves was working with his uncle who had a restaurant. From that moment he permeated every movement his uncle baker made and learned every thing he applies today. With a dream and a clear idea in mind, Tony Alves did not hesitate a second to open his own restaurant, as soon as the opportunity presented itself. From then on, chef Alves learned to conceive a very special spicy sauce gently and quietly, being to this day a sauce of the most exquisite. For, as the chef says, it is the sauce that makes the difference, because everyone is able to grill a chicken. He invites you to discover Ma Poule Mouillée, if it is not already done. By the quality offered at each bite and by the immensity of each plate, affordable, you will not be disappointed! Come and judge for yourself and come to feast your tastebuds by savoring our famous Portuguese traditions and our delicious chicken roasted on charcoal. You can take your order or eat on site, in the heart of the plateau at the “Ma Poule Mouillée”. For as they say, to try is to adopt it!
Horaire / Schedule
Lundi – Monday 11AM – 9PM
Mardi – Tuesday 11AM –9PM
Mercredi – Wednesday 11AM –9PM
Jeudi – Thursday 11AM –9PM
Vendredi – Friday 11AM –10PM
Samedi – Saturday 11AM –10PM
Dimanche – Sunday 11AM –10PM
Horaire / Schedule
Nos top cinq
Our Top Five
Poutine
01
La poutine revisitée façon Ma Poule Mouillée, la bouchée qui te fera saliver.
Ma Poule Mouillée revisited poutine, the mouthful that will make you salivate
Le Louis Cyr
02
Avez-vous une faim comme Louis Cyr avait envers les poids? Voici une assiette en son honneur!
Do you have a hunger like Louis Cyr had towards weights? Here is a plate in his honor!
Le P’tit Talbot
03
Parfait pour le petit creux qui t'appelle.
Perfect for the little hollow that calls you.
Calamars
04
Les calamars goûteux à souhait, sans texture caoutchouteuse.
The Calamari tastes to wish, without texture rubbery.
Salade Matilde
05
Pour une option plus santé et plus rafraîchissante!
For a healthier and more refreshing option!
Le Tony Alves
Poulet Entier / Whole Chicken
- Servi seul / Served Alone
16.00$
Le Louis Cyr
1/2 Poulet / 1/2 Chicken
- Servi avec frites et salade / Served with fries & salad
13.00$
Le Tremblay
Poitrine de poulet / Chicken Breast
- Servi avec frites et salade / Served with fries & salad
12.00$
Poutine
Poutine avec fromage São Jorge et chouriço gillé/ Poutine with São Jorge cheese, Grilled Chicken & Chouriço
- Régulière / Regular
14.00$
- Petite / Small
10.00$
Combo Véronique
Poulet et chouriço grillé / Grilled Chicken & Chouriço
- Servi avec frites et salade / Served with fries & salad
13.00$
Le Mike Alves
Poulet, chouriço et Bifana / Chicken, Chouriço & Bifana
- Servi avec frites et salade / Served with fries & salad
15.00$
Le Victor Medina
Cuisse de poulet / Chicken Leg
- Servi avec frites et salade / Served with fries & salad
11.00$
Salade Florea
Salade repas / Meal salad
- Servi avec poulet et chouriço / Served with Chicken & Chouriço
14.00$
Salade Matilde
Salade avec poulet grillé / Salad with Grilled Chicken
- Regular / Regular
12.00$
- Petite salade végé / Small veggie salad
3.00$
Calamars
Calamars grillés / Grilled Calamari
- Servi avec frites et salade / Served with fries & salad
16.00$
Le P’tit Talbot
Sandwich au poulet / Chicken Sandwich
- Seul / Alone
7.00$
- Servi avec frites ou salade / Served with fries or salad
9.00$
Eu Quero Uma Bifana
Sandwich aux escalopes de porc / Pork Cutlets Sandwich
- Seul / Alone
7.00$
- Servi avec frites ou salade / Served with fries or salad
9.00$
- Assiette: “Bifana, Frites et salade” / Plate: “Bifana, Fries & Salad”
13.00$
J’aime Mon Chouriço
Sandwich au chouriço grillé / Grilled Chouriço Sandwich
- Seul / Alone
7.00$
- Servi avec frites ou salade / Served with fries or salad
9.00$
- Chouriço entier / Whole Chouriço
12.00$
Oublie Pas Ta Sauce
Notre sauce à la maison / Our Sauce at Home
- 256 ml –> Piquante / Spicy
6.00$
- 256 ml –> Non piquante / Not Spicy
6.00$
Sel et Épices
Pour Assaisonnement / For Seasoning
- 256 ml
6.00$
Vinaigrette
Vinaigrette à salade / Salad Dressing
- 256 ml
6.00$
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969 Rachel St E,
Montreal, QC H2J 2J2
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